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Ysopkraut - Josefskraut - Hyssopus officinalis


Der Ysop ist ein naher Verwandter des Salbeis und des Rosmarins. Das merkt man nicht nur an der optischen Ähnlichkeit, sondern auch am kräftigen Aroma der Blätter. Deshalb sollte der Ysop nur sehr vorsichtig verwendet werden.

Verwendung
Sein salbei-ähnliches Aroma ist hervorragend dafür geeignet um Salate, Tomatengerichte, Quarkspeisen, Braten und Soßen aufzupeppen. Als Tee verwendet hilft er bei Atemwegserkrankungen und bronchialem Asthma. Hierbei werden ein- bis zwei Teelöffel des frischen oder getrockneten Krauts aufgebrüht und 5 - 10 Minuten ziehen gelassen. Die Ernte dieses aromatischen Krauts findet zwischen Juni und August statt. Sie können die frisch geernteten Triebe auch als Strauß zusammenbinden und trocknen.

Standort
Ysop ist ein mediterranes Kraut, das am besten auf eher trockenen und sonnigen Plätzen kultiviert wird. Hervorragend funktioniert die Kultur an windgeschützten Plätzen. An idealen Standorten wird die Pflanze dichtbuschig und bis zu 50 cm hoch. Die stiellosen Blättchen in rosettenartiger Anordnung erinnern stark an den Rosmarin. Wenn Sie die Blätter in der Hand zerreiben können Sie bereits den wunderbar würzigen Duft genießen.

Lieferqualität von Kräutern

Wuchs
Wuchshöhe
bis 0,5 m 
Blüte
Blütezeit
Juni  
August 
Juli 
Blatt/Laub
Blatt
länglich 
duftendes Blatt 
Laub-/Blattfarbe
grün 
Sonstiges
Standort
Sonne 
Boden
nährstoffreiche & humose Böden 
Verwendung
für Gewürz 
für Tee 
für Speisen 
Frosthärte
winterhart bis -20 Grad 

September 29, 2023 14:32

Top

Sehr gut verpackt, bis jetzt gut angegangen. Hoffe nächstes Jahr wird er schön blühen

September 14, 2023 15:40

Gerne wieder!

Die Pflanze war sehr gut verpackt und die ausführliche Information über den Liefertermin war perfekt, so dass die Pflanze nicht lange im Paket verweilen musste. Besonders hilfreich fand ich das beiliegende Informationsheft zum Einpflanzen und zur Pflege gängiger Pflanzen. Ich bin rundum zufrieden und würde jederzeit wieder etwas bestellen, das ich in Läden in der Nähe nicht finde. Vielen Dank!

May 3, 2019 17:08

Ysopkraut-Bestellung

alles einschließlichch Lieferung o.k.

May 22, 2020 18:54

Ysopkraut

Alles gut geklappt, tolle Verpackung und super Pflanzen.

July 12, 2024 10:39

Bewertung

Die Pflanze kam in einem sehr guten Zustand und super verpackt.

April 15, 2022 13:34

Ysopkraut

Das Kraut kam sehr gut verpackt an und war kräftig gewachsen

March 15, 2019 13:55

Alles o.lk.

Mit dieser Pflanze erreiche ich zwei Dinge: 1. Insekten lieben sie, und es ist ein gutes Gewürz.

May 21, 2022 14:54

Bewertung

Pflanzen sind schnell und gut verpackt angekommen. Die jungen Pflanzen entwickeln sich gut und ich habe viel Freude an ihnen

May 18, 2024 18:30

mal sehen

June 19, 2020 17:24

Bewertung

Gute, schnelle Lieferung, Pflanzen sind gut angewachsen!

10 von 18 Bewertungen

4.83 von 5 Sternen


94%

6%

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Ysopkraut - Josefskraut - Hyssopus officinalis


Der Ysop ist ein naher Verwandter des Salbeis und des Rosmarins. Das merkt man nicht nur an der optischen Ähnlichkeit, sondern auch am kräftigen Aroma der Blätter. Deshalb sollte der Ysop nur sehr vorsichtig verwendet werden.

Verwendung
Sein salbei-ähnliches Aroma ist hervorragend dafür geeignet um Salate, Tomatengerichte, Quarkspeisen, Braten und Soßen aufzupeppen. Als Tee verwendet hilft er bei Atemwegserkrankungen und bronchialem Asthma. Hierbei werden ein- bis zwei Teelöffel des frischen oder getrockneten Krauts aufgebrüht und 5 - 10 Minuten ziehen gelassen. Die Ernte dieses aromatischen Krauts findet zwischen Juni und August statt. Sie können die frisch geernteten Triebe auch als Strauß zusammenbinden und trocknen.

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Wuchshöhe
bis 0,5 m 
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Juni  
August 
Juli 
Blatt/Laub
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Laub-/Blattfarbe
grün 
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für Gewürz 
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Die Pflanze war sehr gut verpackt und die ausführliche Information über den Liefertermin war perfekt, so dass die Pflanze nicht lange im Paket verweilen musste. Besonders hilfreich fand ich das beiliegende Informationsheft zum Einpflanzen und zur Pflege gängiger Pflanzen. Ich bin rundum zufrieden und würde jederzeit wieder etwas bestellen, das ich in Läden in der Nähe nicht finde. Vielen Dank!

May 3, 2019 17:08

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Ysopkraut

Alles gut geklappt, tolle Verpackung und super Pflanzen.

July 12, 2024 10:39

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April 15, 2022 13:34

Ysopkraut

Das Kraut kam sehr gut verpackt an und war kräftig gewachsen

March 15, 2019 13:55

Alles o.lk.

Mit dieser Pflanze erreiche ich zwei Dinge: 1. Insekten lieben sie, und es ist ein gutes Gewürz.

May 21, 2022 14:54

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Pflanzen sind schnell und gut verpackt angekommen. Die jungen Pflanzen entwickeln sich gut und ich habe viel Freude an ihnen

May 18, 2024 18:30

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