Krause Petersilie, Petroselinum crispum
Jungpflanze im Topf
Menge | Stückpreis |
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Bis 2 |
3,19 €*
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ab 3 |
2,99 €*
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ab 6 |
2,79 €*
|
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Krause Petersilie - Petroselinum crispum
Die Petersilie ist seit jeher das beliebteste Kraut in unseren Küchen und wird nicht nur zur Dekoration, sondern auch als Grundlage für einige Soßen verwendet. Sie ist ein Hauptbestandteil der berühmten Frankfurter grünen Sauce, gehört in jede Vinaigrette und ist in vielen mediterranen Soßen, wie Salsa verde oder Gremolata nicht wegzudenken.
Verwendung
Petersilie sollte nur frisch verwendet werden, da sie bei Hitzeeinwirkung schnell ihr Aroma verliert. Gibt man die frischen Blätter und Zweige erst zum Ende der Garzeit hinzu, hält sich der Geschmack hervorragend. Die krause Petersilie ist geschmacklich nicht ganz so intensiv, wie die glatte Petersilie, jedoch hält diese sich länger und wird besonders gerne für dekorative Zwecke verwendet.
Die frischen Blätter der Petersilie sind vitaminreich und haben eine appetitanregende und harntreibende Wirkung.
Ernte
Die Ernte der frischen Blätter erfolgt von Mai bis Oktober. Die Wurzel, die einen ähnlichen Geschmack wie der Sellerie aufweist, kann im Spätherbst für Suppen geerntet und verwendet werden.
Standort
Petersilie gedeiht besonders gut auf feuchten und humosen Böden in voller Sonne. So kann sich die Pflanze zu beeindruckenden Einzelexemplaren entwickeln.
![]() |
Lieferqualität von Kräutern |
Wuchs
Wuchshöhe |
bis 0,5 m
|
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Blüte
Blütezeit |
Juni
Juli
|
---|
Blatt/Laub
Blatt |
fiederblättrig
|
---|---|
Laub-/Blattfarbe |
dunkelgrün
|
Sonstiges
Standort |
Halbschatten
Sonne
|
---|---|
Boden |
nährstoffreiche & humose Böden
|
Verwendung |
für Gewürz
für Speisen
|
Frosthärte |
winterhart bis -20 Grad
|
May 23, 2024 14:38
Bewertung
Die Ware wurde in super Verpackung und sehr guter Qualität geliefert. Gern wieder
October 20, 2023 16:18
Krause Petersilie
April 18, 2020 15:14
Krause Petersilie
Top
October 13, 2020 10:08
Lieferung
March 11, 2022 16:56
Bewertung
Alles prima
July 5, 2018 22:21
Pflanzen
Top Pflanze
May 7, 2023 10:30
Alles super
December 2, 2021 21:06
Krause Petersilie bekommen am 16.11.2021
Genauso wie beim Schnittknoblauch, war ich zuerst etwas enttäuscht. Das Pflänzchen sah kümmerlich und teils gelb aus, hatte daher eine nicht besonders positive Google Bewertung geschrieben erst. Die ich ein paar Tage später korrigieren musste! Petersilie sowohl wie Schnittknoblauch begannen in wenigen Tagen sich zu entwickeln, die Petersilie wurde schön grün und wächst von Tag zu Tag, sie gedeiht und ich freue mich wie blöd. Sie ist zwar noch klein, aber sie entwickelt sich toll. Die Pflanze ist am Fenster in der Küche, bei Raumtemperatur 20 - 22 Grad, und ist seit der Lieferung schön grün geworden und wächst brav. Der Schnittknoblauch ist da etwas schneller noch beim wachsen aber das macht ja nichts, ich habe da jetzt gelernt mich in Geduld zu üben, und ich kann auch die Petersilien-Pflanze inzwischen wirklich als sehr gut bewerten. Bitte an andere Kunden: macht nicht den Fehler wie ich, gleich vom ersten Eindruck auszugehen! Nicht wegschmeissen! Umtopfen und ein paar Tage abwarten... also bei mir wachsen und gedeihen jetzt beide Pflanzen super! Kann das nur loben! Das Einzige was ich bei der Petersilie anders machen würde ist... dass ich vielleicht das nächste Mal 2 oder gar 3 Pflänzchen nehme, ich fürchte.... ich bin ein Nimmersatt was Petersilie angeht. :-) Also Leute..... Google Rezension schauen, da hab ich Bilder drin! :-) .....(Hier kann ich keine Bilder schicken oder doch?).... Werde da jedenfalls weitere Bilder mit dem Wachstums-Fortschritt nachreichen. Danke @ Gartencenter Shop24. Bin happy! :-)
June 10, 2019 14:19
1A
Kräftige Pflanzen, schnell angewachsen und super weitergewachsen, kamen gut verpackt an.
August 20, 2020 14:43
Petersilie
Immer wieder gern
Krause Petersilie - Petroselinum crispum
Die Petersilie ist seit jeher das beliebteste Kraut in unseren Küchen und wird nicht nur zur Dekoration, sondern auch als Grundlage für einige Soßen verwendet. Sie ist ein Hauptbestandteil der berühmten Frankfurter grünen Sauce, gehört in jede Vinaigrette und ist in vielen mediterranen Soßen, wie Salsa verde oder Gremolata nicht wegzudenken.
Verwendung
Petersilie sollte nur frisch verwendet werden, da sie bei Hitzeeinwirkung schnell ihr Aroma verliert. Gibt man die frischen Blätter und Zweige erst zum Ende der Garzeit hinzu, hält sich der Geschmack hervorragend. Die krause Petersilie ist geschmacklich nicht ganz so intensiv, wie die glatte Petersilie, jedoch hält diese sich länger und wird besonders gerne für dekorative Zwecke verwendet.
Die frischen Blätter der Petersilie sind vitaminreich und haben eine appetitanregende und harntreibende Wirkung.
Ernte
Die Ernte der frischen Blätter erfolgt von Mai bis Oktober. Die Wurzel, die einen ähnlichen Geschmack wie der Sellerie aufweist, kann im Spätherbst für Suppen geerntet und verwendet werden.
Standort
Petersilie gedeiht besonders gut auf feuchten und humosen Böden in voller Sonne. So kann sich die Pflanze zu beeindruckenden Einzelexemplaren entwickeln.
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Lieferqualität von Kräutern |
Wuchs
Wuchshöhe |
bis 0,5 m
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Blüte
Blütezeit |
Juni
Juli
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Blatt/Laub
Blatt |
fiederblättrig
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Laub-/Blattfarbe |
dunkelgrün
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Sonstiges
Standort |
Halbschatten
Sonne
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Boden |
nährstoffreiche & humose Böden
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Verwendung |
für Gewürz
für Speisen
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Frosthärte |
winterhart bis -20 Grad
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May 23, 2024 14:38
Bewertung
Die Ware wurde in super Verpackung und sehr guter Qualität geliefert. Gern wieder
October 20, 2023 16:18
Krause Petersilie
April 18, 2020 15:14
Krause Petersilie
Top
October 13, 2020 10:08
Lieferung
March 11, 2022 16:56
Bewertung
Alles prima
July 5, 2018 22:21
Pflanzen
Top Pflanze
May 7, 2023 10:30
Alles super
December 2, 2021 21:06
Krause Petersilie bekommen am 16.11.2021
Genauso wie beim Schnittknoblauch, war ich zuerst etwas enttäuscht. Das Pflänzchen sah kümmerlich und teils gelb aus, hatte daher eine nicht besonders positive Google Bewertung geschrieben erst. Die ich ein paar Tage später korrigieren musste! Petersilie sowohl wie Schnittknoblauch begannen in wenigen Tagen sich zu entwickeln, die Petersilie wurde schön grün und wächst von Tag zu Tag, sie gedeiht und ich freue mich wie blöd. Sie ist zwar noch klein, aber sie entwickelt sich toll. Die Pflanze ist am Fenster in der Küche, bei Raumtemperatur 20 - 22 Grad, und ist seit der Lieferung schön grün geworden und wächst brav. Der Schnittknoblauch ist da etwas schneller noch beim wachsen aber das macht ja nichts, ich habe da jetzt gelernt mich in Geduld zu üben, und ich kann auch die Petersilien-Pflanze inzwischen wirklich als sehr gut bewerten. Bitte an andere Kunden: macht nicht den Fehler wie ich, gleich vom ersten Eindruck auszugehen! Nicht wegschmeissen! Umtopfen und ein paar Tage abwarten... also bei mir wachsen und gedeihen jetzt beide Pflanzen super! Kann das nur loben! Das Einzige was ich bei der Petersilie anders machen würde ist... dass ich vielleicht das nächste Mal 2 oder gar 3 Pflänzchen nehme, ich fürchte.... ich bin ein Nimmersatt was Petersilie angeht. :-) Also Leute..... Google Rezension schauen, da hab ich Bilder drin! :-) .....(Hier kann ich keine Bilder schicken oder doch?).... Werde da jedenfalls weitere Bilder mit dem Wachstums-Fortschritt nachreichen. Danke @ Gartencenter Shop24. Bin happy! :-)
June 10, 2019 14:19
1A
Kräftige Pflanzen, schnell angewachsen und super weitergewachsen, kamen gut verpackt an.
August 20, 2020 14:43
Petersilie
Immer wieder gern