Brombeersträucher

Schmackhafte Brombeeren direkt vom Strauch

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In vielem ist die Brombeere der Himbeere sehr ähnlich. Dies beginnt schon bei Ihrem optischen Erscheinungsbild, das dem einer in schwarz getauchten Himbeere gleicht. Doch die nahe Verwandtschaft zwischen den beiden Sträuchern spiegelt sich auch in Ihrem Wuchsverhalten wieder. So zählt auch die Brombeere zu den Spreizklimmern und entwickelt sich am besten, wenn sie an einem Gerüst in die Höhe wachsen kann. Das Gerüst kann aus Holz aber auch aus gespannten Drähten bestehen. Dies hat mehrere Vorteile. Zum einen wächst die Pflanze sehr platzsparend und auch die Ernte wird deutlich erleichtert. In sonnigen bis halbschattigen Lagen fühlt sich die Brombeere besonders wohl. Sie benötigt nährstoffreiche und gut durchlässige Böden um sich gut entwickeln zu können. Daher sollten Sie das Pflanzbeet vor der Pflanzung sorgfältig vorbereiten und die Erde mit Kompost vermengen, so dass sie der Pflanze optimale Startbedingungen ermöglichen. Die beste Zeit für eine Pflanzung ist im frühen Frühjahr, wenn der Boden vom Winter noch gut durchfeuchtet ist und von der langsam immer stärker werdenden Frühjahrssonne erwärmt wird. Die perfekten Bedingungen für die Pflanze, um gut anzuwachsen. Generell ist die Brombeere recht anspruchslos und genügsam. Einer der Gründe, weshalb sie unter den Gartenbesitzern so beliebt ist. Besonders erfreulich ist, dass es den Botanikern gelungen ist, dornlose Sorten der Brombeere zu züchten. Besonders beliebt ist die Sorte 'Loch Ness', die mit ihren leckeren, großen Beeren und mit den dornlosen Ästen lockt. Besonders dann, wenn man sich die Wildform der Brombeere näher anschaut. Schnell wird klar, dass auch dem größten Brombeer-Freund die Freude an den Früchten schnell vergehen würde, denn die Äste der wilden Brombeere sind über und über mit Dornen versehen. Eigentlich kein Wunder, schließlich will die Pflanze sich und ihre Beeren schützen.

Pflege

Wie oben bereits angedeutet sind Brombeeren recht pflegeleicht. Einmal im Jahr sollte ein Rückschnitt durchgeführt und eine Düngung vorgenommen werden. Gedüngt werden kann entweder durch das vorsichtige Einarbeiten von gut zersetztem Gartenkompost oder durch die Beigabe von speziellem Beerendünger.