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Apfelminze - Mentha suaveolens


Die Apfelminze trägt ihren deutschen Namen auf Grund des fruchtigen Apfelgeruchs, der von den flauschigen Blättern ausgeht. Diese Blätter haben nur einen sehr geringen Mentholgehalt, weshalb Sie hervorragend für Teemischungen oder auch speziell für Kindertees geeignet sind. 

Da die Minzblätter eine besonders fruchtige Note weitergeben, nimmt man sie auch als Würzkraut für Salate und salzige Speisen und verleihen diesen einen besonderen Pepp. Darüber hinaus können die Blätter zur Verzierung und Verfeinerung von Desserts und Cocktails verwendet werden. Ein besonderer Tipp ist es auch, ein bis zwei voll belaubte Stängel zum Kochen der Marmelade mit in den Topf zu geben. So erhält diese eine leicht erfrischende Note. Darüber hinaus lassen sich mit den Stängeln hervorragende Kräuteressige verfeinern. Geerntet werden die frischen Blätter und Stängel am besten kurz vor der Blüte von April bis Juli, denn hier ist der Mentholgehalt am höchsten.

Die Apfelminze ist eine sehr wüchsige Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 80 cm. Sie ist sehr wuchs- und ausbreitungsfreudig und liefert große Mengen an frischen Blättern für die Ernte. Allerdings ist sie sehr sonnenenpfindlich und nur für halbschattige bis schattige Plätze geeignet. Zwischen Juli und September bildet diese Pflanze wunderschöne, rosa-farbene Blüten aus, die einen wahren Insektenmagnet und eine wichtige Nahrung für Bienen darstellen.

Lieferqualität von Kräutern

Wuchs
Wuchshöhe
bis 0,8 m 
Blüte
Blütezeit
August 
Juli 
September 
Blatt/Laub
Blatt
eiförmig 
duftendes Blatt 
Laub-/Blattfarbe
hellgrün 
Sonstiges
Standort
Halbschatten 
Schatten 
Boden
nährstoffreiche & humose Böden 
Verwendung
für Tee 
für Speisen 
Frosthärte
winterhart bis -20 Grad 

May 28, 2021 17:13

Pflanzen

Super verpackt, kräftige Pflanzen

July 19, 2020 08:24

Aromatische Getränkebegleiterin

Riecht wunderbar und macht sich toll in Bowle und Tee!

June 30, 2021 07:15

Apfelminze

Die Lieferung war gut verpackt. Somit stimmt die Qualität der Ware.

August 12, 2023 22:03

Apfelminze

June 17, 2024 15:08

Gesamtpflanze

June 15, 2019 13:35

Bewertung

Sehr gut

May 6, 2023 11:58

Bewertung

April 11, 2024 14:52

Bewertung

Die Pflanzen kamen hervorragend geschützt, in toller Qualität und von einem vernünftigen Lieferanten gebracht, in tadellosem Zustand an und fühlen sich scheinbar sehr wohl an ihrem Standort. Herzlichen Dank für die tolle Qualität und die super Abwicklung! Gerne wieder!

August 18, 2023 19:23

Gedeihen der Pflanze

Sehr gut angekommen in meinem Pflanzkübel.

August 25, 2023 15:18

zustand

10 von 18 Bewertungen

4.75 von 5 Sternen


83%

11%

6%

0%

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Apfelminze - Mentha suaveolens


Die Apfelminze trägt ihren deutschen Namen auf Grund des fruchtigen Apfelgeruchs, der von den flauschigen Blättern ausgeht. Diese Blätter haben nur einen sehr geringen Mentholgehalt, weshalb Sie hervorragend für Teemischungen oder auch speziell für Kindertees geeignet sind. 

Da die Minzblätter eine besonders fruchtige Note weitergeben, nimmt man sie auch als Würzkraut für Salate und salzige Speisen und verleihen diesen einen besonderen Pepp. Darüber hinaus können die Blätter zur Verzierung und Verfeinerung von Desserts und Cocktails verwendet werden. Ein besonderer Tipp ist es auch, ein bis zwei voll belaubte Stängel zum Kochen der Marmelade mit in den Topf zu geben. So erhält diese eine leicht erfrischende Note. Darüber hinaus lassen sich mit den Stängeln hervorragende Kräuteressige verfeinern. Geerntet werden die frischen Blätter und Stängel am besten kurz vor der Blüte von April bis Juli, denn hier ist der Mentholgehalt am höchsten.

Die Apfelminze ist eine sehr wüchsige Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 80 cm. Sie ist sehr wuchs- und ausbreitungsfreudig und liefert große Mengen an frischen Blättern für die Ernte. Allerdings ist sie sehr sonnenenpfindlich und nur für halbschattige bis schattige Plätze geeignet. Zwischen Juli und September bildet diese Pflanze wunderschöne, rosa-farbene Blüten aus, die einen wahren Insektenmagnet und eine wichtige Nahrung für Bienen darstellen.

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Wuchs
Wuchshöhe
bis 0,8 m 
Blüte
Blütezeit
August 
Juli 
September 
Blatt/Laub
Blatt
eiförmig 
duftendes Blatt 
Laub-/Blattfarbe
hellgrün 
Sonstiges
Standort
Halbschatten 
Schatten 
Boden
nährstoffreiche & humose Böden 
Verwendung
für Tee 
für Speisen 
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winterhart bis -20 Grad 


May 28, 2021 17:13

Pflanzen

Super verpackt, kräftige Pflanzen

July 19, 2020 08:24

Aromatische Getränkebegleiterin

Riecht wunderbar und macht sich toll in Bowle und Tee!

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Apfelminze

Die Lieferung war gut verpackt. Somit stimmt die Qualität der Ware.

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Apfelminze

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Gesamtpflanze

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May 6, 2023 11:58

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Die Pflanzen kamen hervorragend geschützt, in toller Qualität und von einem vernünftigen Lieferanten gebracht, in tadellosem Zustand an und fühlen sich scheinbar sehr wohl an ihrem Standort. Herzlichen Dank für die tolle Qualität und die super Abwicklung! Gerne wieder!

August 18, 2023 19:23

Gedeihen der Pflanze

Sehr gut angekommen in meinem Pflanzkübel.

August 25, 2023 15:18

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